menu

28 September 2018 resep

TIPS MADHANG: BIAR ALPUKAT CEPAT MATANG

 

Alpukat memang nikmat!

Memilih buah alpukat matang memang susah-susah gampang. Untuk mengecek kematangan alpukat ternyata bukan dengan menekan daging buahnya seperti yang biasa kita lakukan selama ini, tapi dengan menggoyangkan buah alpukat. Jika terdengar bunyi biji buah tandanya alpukat sudah matang karena saat matang biji alpukat akan terlepas dari daging buahnya.

Nah kalo dapetnya alpukat  yang belum matang, gimana dong? Ini dia Tips Madhang biar alpukat cepat matang.

  1. Taruh alpukat disamping buah apel yang sudah matang.

Kandungan gas etilen yang berperan dalam proses pematangan pada buah apel bikin alpukat jadi ‘ketularan’ matang.

  1. Bungkus alpukat dengan kertas koran.

Bungkus secara menyeluruh ya, biar matang sempurna.

  1. Masukkan alpukat kedalam kantong kertas.

Tutup dengan rapat dan simpan disuhu ruangan.

  1. Benamkan alpukat ke dalam beras atau tepung.

Tunggu  kurang lebih selama 2 hari, cek secara berkala ya.

Itu tadi beberapa tips biar alpukat cepat matang. Silakan dicoba,Madhangers!